Kulma kokkiveitsi tai Basic-esileikkuri

Ergonominen veitsi, joka sopii hyvin lihan leikkaamiseen. Tukeva kahva. Kahva on sijoitettu sopivaan kulmaan niin, että
voi siirtää voimaa käsivarresta alas neutraalin ranteen kautta terän keskelle, jolloin saadaan täydellinen
leikkaustyön hallinta. Käytä veitsiämme ennaltaehkäiseviin tarkoituksiin tai mukavampaan työasentoon, jos olet pieni
heikko ranteessa. Veitsen terästerä on upotettu kestävään, ympäristöystävällisestä muovista valmistettuun kahvaan.
Veitsi voidaan pestä ja keittää koneessa.

• Kahvan mitat: 26 x 32 mm
• Kahvan kokonaiskorkeus: 134 mm
• Terän mitat: 200 x 2 mm
• Kokonaispituus: 280 mm

• Relieve-veitset on suunniteltu henkilöille, joiden käsien ja käsivarsien voimakkuus on heikentynyt.
• Varren kulma mahdollistaa työskentelyn suoralla ranteella, mikä hyödyntää tehokkaasti käden ja käsivarren voimaa.
• Hyvän keittiöveitsen tulee tarjota hyvä työasento kädelle ja ranteelle.
• Etac Relieve -veitsissä on vino kahva ja terävä reuna, joka helpottaa leikkaamista.
• Kahvan kulma on sovitettu antamaan suora ranne seistessä ja leikkaamisessa.
• Veitsen kahva on 10,9 cm ja terä 14,7 cm.
• Materiaalit: ruostumaton teräs, polyamidimuovi.
• Konepestävä.
• Paino: 75 gr.